Cocinero C

Únete a nuestro equipo como Cocinero A, conviértete en uno de los autores de nuestra historia. Como parte de la familia Auberge, serás responsable de:  

Desempeño correcto de sus actividades asignadas requerida en la operación de cocina

• Excelente presentación
• Conocimiento técnicas de cocción y cortes
• Actitud de servicio, organización y desempeño correcto de sus actividades, para lograr la calidad y fluidez requerida en la operación de la cocina en el los turnos que se le asignen, procesos  de limpieza del equipo y área de trabajo
• Elaboración de platillos
• Manejo del distintivo H y Cristal
• Participará en el control de aprovisionamiento, conservación y almacenamiento de mercancías
• Asegurar la calidad antes, durante y al finalizar los platillos
• Asegurar que las cocinas funcionen de manera oportuna para cumplir con las altas expectativas de calidad, ordenar y organizar los suministros. 
• Conocimiento de estándares  y Distintivo H.

Susurros del Corazón está situado en la resplandeciente Riviera Nayarit y se sentará en un acantilado bordeado por una jungla tropical que cae hasta una íntima playa de arena blanca, donde la cálida brisa agita las hamacas, los surfistas juegan en el horizonte y los atardeceres perfectos terminan cada día extraordinario.

• Secundaría o Bachillerato concluido, Licenciatura o carrera técnica en gastronomía
• Mínimo 2 años de experiencia en el puesto en hotelería de lujo

Auberge Resorts Collection es una cartera de extraordinarios hoteles, resorts, residencias y clubes privados. Aunque cada propiedad es única, todas comparten un enfoque artesanal del lujo y dan vida al alma del lugar a través de un diseño cautivador, una cocina y unos spas excepcionales, y un servicio amable pero discreto. Con hoteles y resorts en tres continentes, Auberge invita a sus huéspedes a crear historias inolvidables en algunos de los destinos más deseados del mundo. Visite aubergeresorts.com para obtener más información sobre nuestra colección. Síganos en Instagram, TikTok, Linkedin, Facebook y Pinterest: @AubergeResorts y #AlwaysAuberge.